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(前陣子做的,沒拍出來,等下次做再補上)

材料:

馬鈴薯 2個(其實這樣很多,一個半應該就可以了)
胡蘿蔔 1條
小黃瓜 1條
蛋 1個

ps.如果有鮪魚罐頭or火腿or玉米罐頭or培根更好吃!!(請務必要加呀...)

調味料:

桂冠沙拉 半條(最便宜的12元那種,我是用light的)
小7黃芥末醬 1包
小7酸黃瓜醬 1包
糖 1匙
水 (少許)

做法:

1.馬鈴薯用水煮熟(如果懶得看火,把整鍋放進電鍋裡也行),撈出放進冷水中剝皮。
2.胡蘿蔔、小黃瓜切丁,用滾水煮熟後撈起備用(別煮太爛)。
3.蛋用滾水煮熟,約8~10分鐘。放在冷水中冷卻、剝殼,蛋黃壓碎,蛋白切丁備用。
4.用一個大一點的容器裝馬鈴薯,先把它用大湯匙壓碎,加入調味料和蛋黃,水是如果真的太乾再加。
5.口味是隨個人喜好,馬鈴薯味太重的話可以多加點調味料,調好味後再把胡蘿蔔、小黃瓜、蛋白丁放進去攪拌,別拌太碎,不然沒啥口感。
6.放入冰箱放涼後就完成了。

----------------------碎碎念分隔線----------------------------

嗯嗯...每次做菜都查了一堆的食譜,查到後來根本很難調整量的多少。
這個沙拉我做了三遍,調味料放得非常隨性
在此,非常感謝小7的友情贊助。(鞠躬)
那個酸黃瓜醬本來是白醋是也,但是我不想買整罐,用不完> <。
這一次真的吃這個沙拉吃到不想再吃了XD

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    織葉 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()